Cottura a bassa pressione: meno calore, più veloce, più economica, più sana • Acciaio inox massiccio 316L garantito senza PFAS, PTFE e PFOA • Cottura autoregolata: impossibile bruciare i vostri piatti • Tutti i nostri utensili 316L sono garantiti a vita • Pagamento possibile in 3 o 4 rate

Perché unirsi a VITALID

  1. Perché VITALID è molto più di una promessa in più: è una vera rottura, un’avventura da condividere, dove ciascuno può trovare il proprio posto e prendere un vantaggio.
  2. Perché VITALID si basa su una vera differenza, dove l’innovazione non è più soltanto nel prodotto, ma nel metodo di cottura stesso.
  3. Perché VITALID risponde con precisione alle grandi aspettative attuali dei consumatori: cottura sotto depressione, sorprendentemente rapida a bassissima temperatura, che favorisce la preservazione nutrizionale degli alimenti, il gusto, la semplicità, la salute, il risparmio energetico e, ciliegina sulla torta, il metodo che elimina ogni aderenza senza rivestimento antiaderente, senza PFAS, senza precauzioni e senza alcun test approssimativo della goccia d’acqua.
  4. Perché VITALID non si riduce a un semplice coperchio o a una padella. Ma perché è il punto di partenza di una vera famiglia di apparecchi, tutti costruiti attorno agli stessi fondamenti, ma adattati a usi ancora inesplorati, sia domestici che professionali, con sempre più automazione, semplicità e precisione.
  5. Perché con VITALID il gesto smette di decidere il risultato. Temperatura, tempo e depressione prendono il testimone: la cottura diventa misurabile, riproducibile e controllata.
  6. Perché VITALID è un approccio più scientifico, intelligente, pieno di buon senso, più razionale, con codici semplici, nello spirito di Auguste Escoffier.
L’eccellenza entra in cucina: i vantaggi del metodo VITALID

È qui che si colloca la vera rottura, per non dire l’innovazione culinaria di questo decennio. VITALID non cerca di rivestire in modo diverso soluzioni vecchie. Porta risposte concrete, direttamente osservabili, facilmente dimostrabili e accessibili a tutti, fondate su principi fisici noti e su un metodo brevettato, unico al mondo. Il risultato non poggia dunque su un discorso di marketing difficile da verificare, ma su ciò che l’utente può constatare di persona:

  • Un rapporto temperatura / tempo di cottura eccezionale: solo 65 °C per una cottura incredibilmente più rapida di quella tradizionale.
  • Una padronanza, una riproducibilità e una semplicità sorprendenti, accessibili a tutti, anche ai principianti,
  • Un risparmio energetico fino a -80 %,
  • Un’antiaderenza naturale e totale senza rivestimento,
  • Cotture infallibili,
  • Un gusto autentico ritrovato, tanto intenso quanto sorprendente,
  • Una tenerezza notevole, un croccante ritrovato, una succosità senza perdite,
  • Una preservazione nutrizionale ottimale, in particolare delle vitamine,
  • Una durabilità eccezionale, senza sacchetto di plastica a contatto con l’alimento,
  • Una riduzione degli sprechi,
  • Una regolarità del risultato quasi automatica, ecc.

Questo approccio cambia profondamente anche il modo di presentare e vendere il prodotto. Non si tratta più di convincere il cliente che un nuovo utensile è migliore del precedente, ma di fargli scoprire un altro modo di cuocere, i cui vantaggi possono essere spiegati, dimostrati e verificati.

E questa differenza resta accessibile: VITALID è stato pensato per offrire una tecnologia nuova a un prezzo abbordabile, utilizzabile ogni giorno e in grado di ammortizzarsi rapidamente grazie al risparmio energetico, alla riduzione degli sprechi e alla sua durabilità.

Non servono confronti artificiali o promesse astratte: il metodo si dimostra con i suoi risultati. È un approccio più diretto, più leggibile e più trasparente, perché poggia su fenomeni fisici e scientifici misurabili, che ciascuno può constatare nella propria cucina.

Una consulente presenta la padella VITALID a una cliente in negozio

VITALID non pretende di cucinare in modo sano come molti produttori, ma di cuocere in modo sano, perché non è la stessa cosa: il metodo padroneggia la fisica della cottura; non sostituisce né l’immaginazione, né il condimento, né le salse, né gli abbinamenti, né l’impiattamento, né il saper fare. È proprio qui che il fascino della cucina e il talento di ciascuno conservano tutto il loro posto, qualunque siano le ricette, le tradizioni o i desideri. VITALID assicura la precisione nella cottura, preserva il fascino della cucina e l’orgoglio nel piatto.

Quando la differenza è reale, con un’argomentazione così giusta e sincera, diventa facile distinguersi dalla concorrenza e vedere ripagati i propri sforzi. La vendita non poggia più soltanto sul prezzo. Unirsi a VITALID significa dunque appoggiarsi a una differenza immediatamente comprensibile, visibile, dimostrabile.

Ed è proprio questa rottura che permette a ciascuno, Partner, Rivenditore, Distributore, Dimostratore, Ambasciatore o Sviluppatore di rete, Agenzie o altri, di costruire o sviluppare un’attività duratura attorno a una proposta che non somiglia alle altre.

Come unirsi a noi?

VITALID è aperto a numerose forme di collaborazione, in Francia come a livello internazionale: privati, indipendenti, influencer, dimostratori, scuole di cucina, naturopati, negozi alimentari, negozi bio, produttori, procacciatori d’affari, commerciali, agenzie, team di vendita, professionisti dell’alimentazione o del benessere, negozi, siti e-commerce specializzati, rivenditori, distributori, grossisti, centrali e gruppi d’acquisto, importatori, franchisee, partner territoriali o qualsiasi altra struttura che desideri partecipare allo sviluppo del metodo VITALID.

Ciascuno può trovare il proprio posto. Alcuni vorranno semplicemente raccomandare VITALID, condividere la propria esperienza o parlarne intorno a sé. Altri lo integreranno in un’attività esistente, svilupperanno un’integrazione al reddito, creeranno un’attività commerciale a pieno titolo, guideranno un team, struttureranno un settore, svilupperanno una rete di distribuzione, un franchising o addirittura un mercato in un altro paese.

Nessun percorso è imposto. Potete iniziare modestamente, evolvere progressivamente, cambiare formula o sviluppare un’attività molto più importante secondo i vostri desideri, le vostre disponibilità e le vostre ambizioni. Unirsi a VITALID non vi impegna né su una durata, né su un volume di attività, né su un obiettivo imposto. Restate totalmente indipendenti e liberi di organizzare la vostra attività come meglio credete.

La rete dei partner VITALID attorno alla padella

Il nostro principio è semplice: partire dalla vostra situazione, dalle vostre possibilità e dai vostri obiettivi per costruire la formula più adatta alle vostre aspettative.

Un reparto padelle con l’espositore VITALID

1. DISTRIBUTORI E RIVENDITORI

Per chi desidera acquistare, rivendere, distribuire o avviare VITALID: negozi specializzati, negozi di arti culinarie, rivenditori professionali, siti e-commerce specializzati, grossisti, centrali e gruppi d’acquisto, franchisee o distributori internazionali.

Possono essere previste diverse formule, con o senza scorte, con o senza assistenza post-vendita, secondo la vostra attività, la vostra clientela, il vostro territorio e la vostra capacità di sviluppo. L’obiettivo non è imporre un modello unico, ma costruire una collaborazione adatta a tutti secondo le vostre aspettative e la vostra struttura.

Questo approccio permette anche di proteggere meglio gli sforzi compiuti da ciascun partner distributore: presentazione (espositore offerto), dimostrazione, consulenza, insediamento locale, creazione di contenuti, animazione commerciale, scuola di cucina o sviluppo di una rete. L’obiettivo è costruire un valore duraturo, e non una concorrenza permanente sul prezzo.

Con VITALID, l’eccellenza entra non solo in cucina, a tutti i livelli, ma anche nella vostra vetrina, nei vostri scaffali, nel vostro catalogo.

Per proteggere i vostri sforzi, valorizzare il vostro impegno e preservare a lungo il vostro entusiasmo, VITALID ha fatto una scelta molto chiara: restare nel quadro di una distribuzione selettiva, costruita attorno a una rete di appassionati e di professionisti capaci di presentare e spiegare un nuovo modo di cucinare. Il marchio non è destinato a essere banalizzato sui marketplace generalisti (Amazon), nei circuiti discount, nella grande distribuzione (GMS e GSA) o su piattaforme in cui il prodotto diventa un semplice riferimento tra migliaia di altri.

La nostra volontà è chiara: preservare il valore del prodotto e rispettare il lavoro dei nostri distributori e partner evitando, per quanto possibile, la guerra permanente dei prezzi con i grandi operatori.

Un relatore illustra il metodo VITALID a un gruppo attorno a un tavolo da cucina

2. AMBASCIATORI E PRESCRITTORI

Per chi desidera far conoscere VITALID senza necessariamente gestire scorte: macellai, pescivendoli, ortolani, produttori, naturopati, professionisti del benessere, prescrittori, padrini, ambasciatori, influencer o creatori di contenuti.

Raccomandate, presentate, condividete e siate ricompensati.

3. PARTNER, INDIPENDENTI E ALTRI PROGETTI

Per chi desidera creare o sviluppare una vera attività attorno a VITALID: indipendente, commerciale, dimostratore, agenzia, team commerciale, animatore di rete, responsabile di zona, sviluppatore di punti vendita o promotore di un progetto che non abbiamo ancora immaginato.

Per sviluppare o costruire la vostra attività attorno a VITALID, da soli o in team, iscrivetevi cliccando sul pulsante arancione che corrisponde meglio alla vostra scelta.

INVIO DI RICETTEPASSAPAROLA PREMIATO

Siete privati, amate la cucina e in particolare il Metodo VITALID: perché non raccomandare VITALID intorno a voi, condividere la vostra esperienza o inviare le vostre ricette in foto o in video. Ogni azione convalidata vi permette di accumulare punti utilizzabili per ottenere prodotti, accessori o vantaggi offerti nell’universo VITALID.

Passaparola: per ogni acquisto convalidato realizzato grazie alla vostra segnalazione, ricevete l’equivalente del 25 % del prezzo di vendita IVA inclusa sotto forma di punti VITALID. Per aiutarvi, potrete far beneficiare il vostro amico segnalato di un coupon personale di sconto.

Ricette: inviate le vostre ricette realizzate con VITALID, in foto o in video. Ogni ricetta può farvi ottenere fino a 200 punti, dopo convalida, in base all’interesse, all’originalità e alla qualità della presentazione.

1 punto VITALID = 1 € in buono acquisto

Nessun obiettivo imposto, nessun obbligo di volume: partecipate liberamente, secondo i vostri desideri e il vostro livello di coinvolgimento.

NEGOZI ALIMENTARIPRODUTTORI - COOPERATIVE

Avete un negozio alimentare: macelleria, fruttivendolo, pescheria, gastronomia, e proponete prodotti di qualità, freschi, bio. I vostri clienti vi chiedono regolarmente consiglio. È il momento di far scoprire loro VITALID, grazie al nostro kit completo, arricchito da un espositore dimostrativo messo gratuitamente a vostra disposizione. Prolungate così il vostro consiglio professionale abituale con un metodo infallibile ed eccezionalmente gustoso. Un buon consiglio fidelizza, rafforza la fiducia e fa la differenza.

Senza scorte, senza consegne né logistica da gestire, ogni vendita realizzata grazie alla vostra raccomandazione vi dà diritto, a scelta, al 10 % dell’importo IVA esclusa fatturato, pagato su fattura, oppure al 25 % della vendita IVA inclusa in punti VITALID, secondo lo stesso principio del passaparola.

Per facilitare il vostro percorso, disponete di un coupon personale di sconto per i vostri clienti, senza impegno e valido nel tempo. È un modo semplice di prolungare la qualità dei vostri prodotti fino al piatto dei vostri clienti. È anche questo, essere un commerciante vicino ai propri clienti.

1 punto VITALID = 1 € in buono acquisto.

Nessun obiettivo imposto, nessun obbligo di volume né di durata.

NATUROPATI - COACH SPORTIVINUTRIZIONISTI - BENESSERE

Consigliate spesso un’alimentazione più sana; VITALID vi permette di andare ancora oltre, in particolare agendo sul modo di cuocere, migliorando la digestione.

  • Thermal processing implications on the digestibility of meat, fish and seafood proteins
  • Cooking affects pork proteins in vitro rate of digestion due to different structural and chemical modifications
  • Protein digestion and absorption: the influence of food processing
  • pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35878433
  • doi.org/10.1016/j.meatsci.2022.108924

Bassissima temperatura limitata a 65 °C, tempi di cottura più rapidi, pochissimo ossigeno disponibile e assenza di acqua di cottura aggiunta: tutte condizioni che limitano maggiormente alcune degradazioni e perdite legate al calore, all’ossidazione e al dilavamento di nutrienti essenziali come vitamine, composti fenolici e capacità antiossidanti, che le cotture convenzionali più aggressive provocano.

  • pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8249480
  • doi.org/10.1007/BF01242064

La limitazione dell’ossigeno e delle temperature elevate può anche ridurre alcuni fenomeni di ossidazione dei lipidi, che possono migliorare la digestione, e la formazione di prodotti di ossidazione, spesso tossici, osservati con cotture più forti.

  • pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32896774
  • doi.org/10.1016/j.meatsci.2020.108287

Preservare maggiormente il gusto e le vitamine, limitare l’ossidazione, evitare il dilavamento in acqua, ridurre l’esposizione alle alte temperature, conservare più succhi e struttura: VITALID propone così un approccio alla cottura pensato per preservare l’alimento a più livelli.

Senza scorte, assistenza post-vendita né logistica, farete beneficiare i vostri clienti di un coupon personale di sconto. Restate poi totalmente liberi di percepire o meno una remunerazione o dei vantaggi, a vostra scelta, tra il 10 % dell’importo IVA esclusa fatturato su presentazione di fattura o il 25 % della vendita IVA inclusa in punti VITALID.

1 punto VITALID = 1 € in buono acquisto.

CREATORI DI CONTENUTIINFLUENCER

Cercate regolarmente nuovi temi in grado di attirare l’attenzione, creare coinvolgimento e differenziarvi. Eppure, nell’universo della cucina, molti contenuti finiscono per ruotare attorno agli stessi temi: nuovi rivestimenti, titanio, antiaderenza, test della goccia d’acqua, nuovi materiali o nuove funzioni. VITALID vi apre un territorio editoriale completamente diverso: parlare non più soltanto dell’utensile, ma del metodo di cottura stesso. Cuocere più in fretta scaldando meno, risparmio energetico dell’80 %, semplicità, riproducibilità alla portata di tutti i principianti, antispreco, antiaderente in modo naturale, tenerezza e succosità ottimali, risultati qualitativi e gustativi fuori dal comune… tanti argomenti sorprendenti, concreti, dimostrabili e accessibili al grande pubblico. VITALID, la prima marca di alta gamma con il suo metodo brevettato inedito sotto depressione controllata.

I risultati sono abbastanza diversi da alimentare numerosi test, confronti, ricette, dimostrazioni, dirette, serie tematiche e contenuti pedagogici, con una materia editoriale che può rinnovarsi a lungo e creare una vera curiosità nella vostra community.

La nostra collaborazione si adatta al vostro profilo, al vostro pubblico e al vostro modo di lavorare: compenso fisso, percentuale sulle vendite, formula mista o collaborazione specifica. Ogni Ambasciatore dispone del proprio coupon personale di sconto, che permette ai suoi clienti di beneficiare direttamente del vantaggio previsto al momento dell’ordine sul sito VITALID. Le vendite sono così identificate automaticamente e direttamente, senza raccolta di ordini, senza incassi, senza scorte, senza assistenza post-vendita né logistica da gestire.

L’obiettivo è semplice: darvi una vera novità da raccontare, mostrare e far scoprire, con il potenziale di rafforzare la vostra differenza, il vostro coinvolgimento e la crescita del vostro pubblico.

PARTNER-DIMOSTRATORIINDIPENDENTI

Desiderate vendere, dimostrare e promuovere VITALID in totale indipendenza? Questa formula è rivolta agli indipendenti che vogliono sviluppare un’attività commerciale al proprio ritmo, a tempo parziale o a tempo pieno. Nessun’altra formula — VDI (venditore a domicilio indipendente), agente commerciale, VRP (rappresentante commerciale dipendente) o assimilata — è proposta in questo contesto. Esercitate la vostra attività in totale indipendenza, secondo la vostra organizzazione.

Restate totalmente liberi nei vostri orari, nei vostri metodi di prospezione e nel vostro sviluppo. Nessuna esclusiva vi è imposta: potete lavorare con altri marchi, sviluppare più attività o integrare VITALID in un’attività esistente. Potete essere accompagnati, unirvi a un’agenzia partner, restare totalmente autonomi o ancora evolvere progressivamente all’interno della rete VITALID. Una vera porta aperta su una nicchia commerciale ad alto potenziale, sostenuta da un metodo ancora molto differenziante sul mercato.

Disponete di coupon personali di sconto, che permettono ai clienti di beneficiare direttamente del vantaggio previsto al momento dell’ordine sul sito VITALID. Le vendite sono così identificate automaticamente, senza raccolta di ordini, senza incassi, senza scorte, senza assistenza post-vendita né logistica da gestire. La vostra remunerazione evolve secondo il vostro coinvolgimento e i metodi impiegati, con una commissione che può andare dal 3 al 25 % del fatturato IVA esclusa realizzato, a cui possono eventualmente aggiungersi diversi complementi. VITALID vi porta soprattutto una forte differenza da presentare: un metodo di cottura originale, molto lontano dalle offerte classiche, un approccio tariffario particolarmente competitivo e risultati facili da dimostrare. Gli sbocchi sono numerosi: privati, ristorazione, mondo sportivo, benessere, dimostrazione, negozi ambasciatori. Potete iniziare semplicemente, testare il vostro mercato, progredire al vostro ritmo, poi sviluppare ulteriormente la vostra attività se i risultati sono all’altezza.

Nessun obiettivo imposto, nessun obbligo di volume, nessuna esclusiva e nessuna durata di impegno.

AGENZIE PARTNERRETE COMMERCIALE

Desiderate andare oltre la vostra attività commerciale e sviluppare, accompagnare e animare un team di partner VITALID? Lo status di Agenzia Partner vi permette di strutturare la vostra rete restando totalmente indipendenti. Conservate un’attività commerciale personale e potete anche percepire una remunerazione complementare legata alle vendite realmente generate dai partner che accompagnate, in cambio del vostro lavoro di animazione, di monitoraggio, di formazione e di sviluppo della rete.

Ogni Partner commerciale, dimostratore dispone del proprio coupon personale di sconto, che permette ai suoi clienti di beneficiare direttamente del vantaggio previsto al momento dell’ordine sul sito VITALID. Le vendite sono così identificate automaticamente e direttamente, senza raccolta di ordini, senza incassi, senza scorte, senza assistenza post-vendita né logistica da gestire.

Restate liberi nella vostra organizzazione, nel vostro settore geografico di attività sul territorio francese, nei vostri orari, nella dimensione del vostro team e nel vostro ritmo di sviluppo. Nessuna esclusiva è imposta, né possibile. Potete iniziare con alcuni partner, sviluppare progressivamente il vostro settore, poi costruire una vera organizzazione commerciale attorno a VITALID.

Due livelli di remunerazione: la vostra attività personale dal 3 al 25 % del fatturato IVA esclusa realizzato + l’attività commerciale della vostra rete secondo le attività.

Nessun obiettivo imposto, nessun obbligo di volume né di durata.

NEGOZI SPECIALIZZATI

Desiderate integrare VITALID nella vostra offerta e disporre direttamente del prodotto in negozio? Proponiamo ai negozi specializzati una vera partnership di rivendita, con condizioni commerciali pensate per offrire un margine interessante preservando il valore del marchio.

Per il primo ordine è richiesto un minimo di 5 apparecchi per punto vendita. Questa quantità permette in particolare di offrire un espositore dimostrativo e di installare subito una vera presenza VITALID in negozio. Questo primo ordine beneficia di uno sconto professionale del 55 % sul prezzo pubblico di riferimento VITALID IVA esclusa, promozioni escluse.

In seguito, i riassortimenti sono totalmente liberi: da 1 a 4 apparecchi per ordine e per luogo di consegna lo sconto è del 50 %; a partire da 5 apparecchi ordinati per uno stesso luogo di consegna passa al 55 %.

Il numero di negozi gestiti da uno stesso partner non limita quindi la sua libertà di ordine: ogni punto vendita può essere rifornito secondo le sue esigenze, con le condizioni di sconto calcolate semplicemente in base alla quantità spedita a ciascun luogo di consegna. VITALID ha scelto volontariamente un modo di distribuzione selettiva: nessuna banalizzazione del prodotto su tutti i circuiti, ma partner realmente disposti a presentarlo, spiegarlo e valorizzarlo, quindi niente discount, marketplace tipo Amazon, GMS, GSA e altri distributori che potrebbero mettere a rischio la nostra politica commerciale di valorizzazione dei prodotti. Questa politica mira a preservare la coerenza del marchio, limitare una concorrenza disordinata e mantenere condizioni commerciali favorevoli a un margine duraturo.

Primo ordine: minimo 5 apparecchi per punto vendita e per luogo di consegna, di cui 1 destinato alla presentazione.

Riassortimento: da 1 a 4 apparecchi = 50 % di sconto; 5 apparecchi o più = 55 %.

Franco di porto: a partire da 2 500 € IVA esclusa.

Base di calcolo: prezzo pubblico di riferimento VITALID IVA esclusa, promozioni escluse.

Termini di pagamento: secondo la quantità ordinata e la negoziazione.

Nessuna promozione al di fuori del quadro concordato con VITALID

VENDITE ONLINE

Cercate un prodotto davvero differenziante, facile da presentare e in grado di creare subito curiosità? VITALID vi porta molto più di un nuovo utensile: un metodo di cottura innovativo, dimostrabile e in piena sintonia con tutte le attuali aspettative dei consumatori. Bassa temperatura, rapidità di cottura, qualità organolettica, preservazione nutrizionale, semplicità d’uso, risparmio energetico dell’80 %, riduzione degli sprechi, gusto autentico, tenerezza, croccante, padronanza, riproducibilità, durabilità e antiaderenza completa e naturale: VITALID non poggia su due o tre argomenti commerciali isolati, ma su una quindicina di vantaggi principali riuniti in un unico metodo brevettato.

Per facilitare la vostra messa online, possiamo fornire foto, testi, visual, argomentari, filmati, dimostrazioni e contenuti esplicativi immediatamente utilizzabili. Disponete così di una materia commerciale ed editoriale particolarmente ricca, con numerosi angoli di presentazione e comunicazione.

Nessuno stock minimo è imposto. Potete ordinare e spedire voi stessi, affidarci direttamente la consegna al cliente finale oppure indirizzare i vostri clienti al sito VITALID grazie al vostro coupon personale, senza scorte, senza spedizioni né assistenza post-vendita da gestire.

Lo sconto professionale è del 50 % sul prezzo pubblico di riferimento VITALID IVA esclusa, promozioni escluse, secondo le modalità concordate. Il franco di porto si applica a partire da 2 500 € IVA esclusa per una stessa destinazione. Pagamento all’ordine sul nostro sito, niente di più semplice.

VITALID ha scelto una distribuzione selettiva rigorosa: niente marketplace generalisti come Amazon o altri né discount, niente GMS o GSA, nessuna banalizzazione del prodotto su circuiti di massa e nessuna operazione promozionale al di fuori del quadro concordato con VITALID. L’obiettivo è chiaro: evitare la guerra dei prezzi, limitare la concorrenza diretta tra partner e preservare un margine coerente e duraturo.

In un mercato in cui i rivenditori si trovano troppo spesso a proporre prodotti comparabili, VITALID apporta una vera differenza commerciale, con un metodo diverso, un contenuto ricco da sfruttare e un’offerta difficilmente paragonabile alle soluzioni tradizionali. Un’innovazione da spiegare, dimostrare e vendere, senza essere annegata nella massa.

VITALID propone a centrali, gruppi d’acquisto e reti integrate un’offerta costruita attorno a un prodotto di alta gamma, fortemente differenziante, che offre numerosi vantaggi principali riuniti in un unico metodo brevettato e protetto da una distribuzione selettiva. Beneficiate delle abituali condizioni da rivenditore, con uno sconto complementare possibile di circa il 3 % per la centrale secondo l’organizzazione adottata e quando gli ordini sono centralizzati su uno stesso luogo di consegna. I vantaggi sono molteplici:

  • una grande innovazione culinaria, con un metodo di cottura radicalmente diverso dagli approcci classici;
  • un materiale di altissima gamma, realizzato in acciaio inox 316L, con una forte esigenza di durabilità;
  • utensili garantiti a vita, vero argomento di fiducia per la rete come per il cliente finale;
  • un posizionamento di prezzo particolarmente competitivo rispetto al livello di tecnologia, qualità e durabilità proposto;
  • un metodo che riunisce numerosi vantaggi raramente associati in una stessa offerta: bassa temperatura, rapidità, padronanza, riproducibilità, semplicità, risparmio energetico, preservazione nutrizionale, gusto, tenerezza, croccante, riduzione degli sprechi e antiaderenza totale naturale, ottenuta dal metodo stesso, senza rivestimento;
  • un’offerta facile da spiegare, dimostrare e valorizzare in negozio, con materiale pubblicitario per il punto vendita offerto sotto forma di espositore;
  • una distribuzione selettiva, senza marketplace generalisti, senza GMS/GSA e senza banalizzazione del prodotto;
  • una concorrenza diretta volutamente limitata per preservare il valore commerciale e il margine della rete;
  • supporti di vendita, visual, argomentari e contenuti pedagogici immediatamente utilizzabili;
  • una gamma destinata ad ampliarsi progressivamente attorno alla stessa tecnologia.

VITALID permette così a una centrale o a una rete non di aggiungere semplicemente un riferimento in più al catalogo, ma di introdurre una vera innovazione di rottura, riunendo in un’unica offerta un livello di qualità, di differenziazione e di potenziale commerciale raramente raggiunto. Materiale di altissima gamma, utensili garantiti a vita, prezzo competitivo, forte differenziazione, metodo di cottura innovativo, antiaderenza ottenuta senza rivestimento, bassa temperatura, rapidità, padronanza, risparmio energetico, gusto, tenerezza, croccante, preservazione nutrizionale e riduzione degli sprechi: tanti punti di forza che danno a VITALID una forza commerciale particolarmente ampia.

La distribuzione selettiva permette inoltre di proteggere il valore del prodotto, limitare la concorrenza diretta ed evitarne la banalizzazione sui circuiti generalisti GMS, GSA, marketplace come AMAZON o discount.

VITALID propone a centrali, gruppi d’acquisto e grossisti-distributori condizioni commerciali specifiche, adattate al loro ruolo di intermediario, ai volumi trattati e all’organizzazione logistica predisposta.

Lo sconto professionale può quindi essere compreso tra il 55 e il 60 % del prezzo pubblico di riferimento VITALID IVA esclusa, promozioni escluse. Il suo livello è determinato caso per caso secondo diversi criteri: quantità ordinate, volumi annuali previsti, frequenza dei riassortimenti, centralizzazione o frammentazione degli ordini, numero di luoghi di consegna, stoccaggio garantito dal partner e importanza dei servizi commerciali e logistici assunti.

Più i volumi sono importanti e gli ordini raggruppati su un numero limitato di luoghi di consegna, più le condizioni possono essere ottimizzate. Al contrario, le consegne frazionate su numerosi punti vendita comportano necessariamente costi logistici aggiuntivi di cui occorre tenere conto. L’obiettivo è costruire una ripartizione economica coerente che permetta a VITALID, all’intermediario e al rivenditore finale di conservare ciascuno un margine sufficiente, mantenendo al tempo stesso un prezzo pubblico competitivo e una distribuzione selettiva che protegga il valore del prodotto.

Sconto professionale: dal 55 al 60 %, secondo volumi, organizzazione e logistica.

Base di calcolo: prezzo pubblico di riferimento VITALID IVA esclusa, promozioni escluse.

Franco di porto: da negoziare, secondo destinazione e organizzazione delle consegne.

Termini di pagamento: negoziati in base ai volumi, alla regolarità degli ordini, alle garanzie finanziarie e alle condizioni di accettazione del nostro organismo di finanziamento/factoring.

Distribuzione: rispetto obbligatorio della rete di distribuzione selettiva VITALID e dei circuiti di commercializzazione approvati.

Promozioni: operazioni commerciali organizzate nel quadro concordato con VITALID.

Cuocere e cucinare sono due cose diverse, e perfettamente complementari.

Cuocere significa padroneggiare una trasformazione fisica: temperatura, tempo, ambiente di cottura, tenerezza, struttura, conservazione dei succhi e dei nutrienti e regolarità del risultato.

Cucinare è tutto il resto: scegliere i prodotti, abbinarli, condire, creare una ricetta, lavorare le consistenze, costruire gli equilibri, impiattare e dare un’identità al piatto.

È proprio qui che VITALID trova naturalmente il suo posto in una scuola di cucina.

Il metodo VITALID si fa carico di gran parte delle difficoltà della cottura grazie alla bassissima temperatura e alla depressione controllata, che permettono di cuocere più in fretta scaldando meno, mentre l’allievo resta del tutto libero di sviluppare il proprio saper fare culinario e la propria creatività. VITALID permette di ottenere una cottura facilmente riproducibile, molto regolare, con alimenti che restano teneri, succosi e ben strutturati, senza l’aggressione di una temperatura eccessiva. I succhi e i composti aromatici restano nella camera chiusa; gli alimenti conservano così una concentrazione di gusto particolarmente intensa.

Il metodo apre anche numerose possibilità pedagogiche: gusto autentico, tenerezza, croccante, padronanza delle consistenze, cottura giusta in tempo, impregnazione, marinatura e salamoia, cottura senza sacchetto di plastica, antiaderenza naturale, riduzione delle perdite, risparmio energetico (80 %) e migliore controllo dei tempi di cottura.

A seconda degli alimenti, VITALID permette inoltre di ridurre i tempi di cottura di circa il 20-30 % rispetto a una cottura tradizionale, lavorando a una temperatura molto più bassa. Per l’allievo, ciò significa meno tempo dedicato a sorvegliare una cottura e più tempo disponibile per imparare a cucinare: preparare, condire, accompagnare, creare, impiattare e comprendere gli abbinamenti.

VITALID non toglie quindi nulla all’insegnamento culinario. Separa semplicemente ciò che riguarda la padronanza della cottura da ciò che riguarda l’arte di cucinare.

Una scuola può così proporre nuovi formati: corsi comparativi, laboratori a bassa temperatura, lavoro sul gusto, sulla tenerezza, sulla struttura degli alimenti, cottura senza sacchetto di plastica, impregnazione sotto depressione o creazione di ricette specificamente adattate al metodo.

UNA FORMULA SEMPLICE PER PROVARE VITALID: VITALID può mettere a disposizione della scuola un apparecchio di dimostrazione per un periodo determinato, per permetterle di provare liberamente l’interesse del metodo con i suoi allievi e i suoi clienti.

L’istituto dispone inoltre di un coupon personale di sconto che permette ai partecipanti interessati di ordinare direttamente da VITALID. Nessuna scorta, nessuna consegna, nessun incasso e nessuna assistenza post-vendita da gestire. Per ogni vendita generata grazie alla scuola, questa sceglie tra: il 10 % dell’importo IVA esclusa fatturato, pagato su fattura, oppure il 25 % dell’importo IVA inclusa della vendita in punti VITALID, utilizzabili per attrezzarsi progressivamente.

1 punto VITALID = 1 € in buono acquisto.

La scuola può così trasformare progressivamente la propria attività di ambasciatrice in attrezzatura supplementare: apparecchi, accessori e futuri prodotti della gamma VITALID, senza un investimento iniziale importante. VITALID può inoltre fornire i supporti pedagogici, visual, ricette, protocolli di dimostrazione e contenuti tecnici necessari per integrare facilmente il metodo in laboratori o corsi di formazione.

VITALID PADRONEGGIA LA COTTURA, LA SCUOLA INSEGNA L’ARTE DI CUCINARE.

INTERNAZIONALE - FRANCHISINGRICHIESTE SPECIFICHE - FIERE ED ESPOSIZIONI

Esporta l’avventura VITALID

AVETE UN’ALTRA IDEA?

Non vi riconoscete in queste formule? Sognate di trasferirvi all’estero, di sviluppare VITALID oltre confine, di creare un franchising o di immaginare un progetto del tutto diverso attorno alla cucina?

Presentateci la vostra idea.

Se è coerente con l’universo VITALID, studieremo con voi il modo migliore per realizzarla.