Bli med oss

Hvorfor bli med i VITALID

Fordi VITALID er mye mer enn nok et løfte: det er et ekte brudd, et eventyr å dele, der hver enkelt kan finne sin plass og få et forsprang.
Fordi VITALID bygger på en ekte forskjell, der innovasjonen ikke lenger bare ligger i produktet, men i selve tilberedningsmetoden.
Fordi VITALID svarer nøyaktig på forbrukernes store forventninger i dag: tilberedning under undertrykk, overraskende rask ved svært lav temperatur, som bevarer matens næringsverdi, smak, enkelhet, helse, energibesparelse og, prikken over i-en, en metode som fjerner all fastsetting uten slippbelegg, uten PFAS, uten forholdsregler og uten noen omtrentlig vanndråpetest.
Fordi VITALID ikke stopper ved et enkelt lokk eller en stekepanne. Men er utgangspunktet for en ekte familie av apparater, alle bygget rundt de samme grunnprinsippene, men tilpasset bruksområder som ennå ikke er utforsket, både hjemme og profesjonelt, med stadig mer automatisering, enkelhet og presisjon.
Fordi med VITALID er det ikke lenger hånden som avgjør resultatet. Temperatur, tid og undertrykk tar over: tilberedningen blir målbar, reproduserbar og behersket.
Fordi VITALID er en mer vitenskapelig, intelligent, fornuftig og rasjonell tilnærming med enkle regler, i Auguste Escoffiers ånd.

Fortreffelighet kommer inn i kjøkkenet: fordelene med VITALID-metoden

Det er her det virkelige bruddet ligger, for ikke å si tiårets kulinariske innovasjon. VITALID prøver ikke å kle gamle løsninger i ny drakt. Det gir konkrete svar som kan observeres direkte, er lette å vise fram og tilgjengelige for alle, bygget på kjente fysiske prinsipper og en patentert metode, unik i verden. Resultatet hviler altså ikke på vanskelig kontrollerbar markedsføringssnakk, men på det brukeren selv kan se:

Et eksepsjonelt forhold mellom temperatur og tilberedningstid: bare 65 °C for en tilberedning som er utrolig mye raskere enn den tradisjonelle.
Overraskende beherskelse, reproduserbarhet og enkelhet, tilgjengelig for alle, også nybegynnere,
En energibesparelse på opptil -80 %,
Naturlig og total slippeffekt uten belegg,
Tilberedninger som ikke kan mislykkes,
En gjenfunnet ekte smak, like intens som overraskende,
Bemerkelsesverdig mørhet, gjenfunnet sprøhet, saftighet uten tap,
Optimalt bevarte næringsstoffer, særlig vitaminer,
Eksepsjonell holdbarhet, uten plastpose i kontakt med maten,
Mindre svinn,
Et nesten automatisk jevnt resultat, osv.

Denne tilnærmingen endrer også grunnleggende måten å presentere og selge produktet på. Det handler ikke lenger om å overbevise kunden om at et nytt redskap er bedre enn det forrige, men om å la vedkommende oppdage en annen måte å tilberede på, med fordeler som kan forklares, vises og kontrolleres.

Og denne forskjellen er fortsatt tilgjengelig: VITALID er tenkt for å tilby en ny teknologi til en overkommelig pris, brukbar i hverdagen og som raskt kan betale seg takket være energibesparelse, mindre svinn og holdbarhet.

Ingen kunstig sammenligning eller abstrakt løfte trengs: metoden beviser seg selv gjennom resultatene. Det er en mer direkte, mer lesbar og mer gjennomsiktig tilnærming, fordi den hviler på målbare fysiske og vitenskapelige fenomener som hver enkelt kan se på sitt eget kjøkken.

En rådgiver viser VITALID-stekepannen til en kunde i en butikk

VITALID påstår ikke å lage mat sunt som mange produsenter, men å varme sunt, for det er ikke det samme: metoden behersker tilberedningens fysikk; den erstatter verken fantasi, krydring, sauser, kombinasjoner, anretning eller kunnskap. Det er nettopp der kjøkkenets sjarm og hver enkelts talent beholder hele sin plass, uansett oppskrifter, tradisjoner eller ønsker. VITALID sikrer presisjon i tilberedningen, bevarer kjøkkenets sjarm og stoltheten på tallerkenen.

Når forskjellen er ekte, blir det med en slik rettferdig og oppriktig argumentasjon lett å skille seg fra konkurrentene og se anstrengelsene belønnet. Salget hviler ikke lenger bare på prisen. Å bli med i VITALID er derfor å støtte seg på en forskjell som umiddelbart er forståelig, synlig og mulig å vise fram.

Og det er nettopp dette bruddet som gir hver enkelt, Partner, Forhandler, Distributør, Demonstratør, Ambassadør eller Nettverksbygger, Byråer eller andre, mulighet til å bygge eller utvikle en varig virksomhet rundt et tilbud som ikke ligner de andre.

Hvordan bli med?

VITALID er åpent for mange former for samarbeid, i Frankrike som internasjonalt: privatpersoner, selvstendige, influensere, demonstratører, kokkeskoler, naturterapeuter, matbutikker, økobutikker, produsenter, forretningsformidlere, selgere, byråer, salgsteam, fagpersoner innen mat eller velvære, butikker, spesialiserte nettbutikker, forhandlere, distributører, grossister, innkjøpssentraler og innkjøpsgrupper, importører, franchisetakere, regionale partnere eller enhver annen struktur som ønsker å delta i utviklingen av VITALID-metoden.

Hver enkelt kan finne sin plass. Noen vil bare anbefale VITALID, dele sin erfaring eller snakke om det rundt seg. Andre vil integrere det i en eksisterende virksomhet, bygge et ekstra inntektsgrunnlag, skape en fullverdig handelsvirksomhet, lede et team, strukturere et område, bygge et distribusjonsnett, en franchise eller til og med et marked i et annet land.

Ingen vei er forhåndsbestemt. Du kan begynne beskjedent, utvikle deg gradvis, bytte opplegg eller bygge en mye større virksomhet etter dine ønsker, din tilgjengelighet og dine ambisjoner. Å bli med i VITALID binder deg verken til en varighet, et aktivitetsvolum eller et pålagt mål. Du forblir helt uavhengig og fri til å organisere virksomheten din slik du vil.

Nettverket av VITALID-partnere rundt stekepannen

Vårt prinsipp er enkelt: ta utgangspunkt i din situasjon, dine muligheter og dine mål for å bygge det opplegget som passer best til dine forventninger.

En hylle med stekepanner og VITALID-displayet

1. DISTRIBUTØRER & FORHANDLERE

For dem som ønsker å kjøpe, videreselge, distribuere eller etablere VITALID: spesialbutikker, butikker for matlagingskunst, profesjonelle forhandlere, spesialiserte nettbutikker, grossister, innkjøpssentraler og innkjøpsgrupper, franchisetakere eller internasjonale distributører.

Flere opplegg kan vurderes, med eller uten lager, med eller uten ettersalgsservice, avhengig av virksomheten din, kundekretsen din, området ditt og din utviklingsevne. Målet er ikke å påtvinge én enkelt modell, men å bygge et samarbeid som passer alle etter dine forventninger og din struktur.

Denne tilnærmingen gjør det også mulig å beskytte innsatsen til hver distributørpartner bedre: presentasjon (display som gave), demonstrasjon, rådgivning, lokal etablering, innholdsproduksjon, salgsaktivitet, kokkeskole eller utvikling av et nettverk. Målet er å bygge varig verdi, ikke en permanent priskonkurranse.

Med VITALID kommer fortreffeligheten ikke bare inn i kjøkkenet, på alle nivåer, men også i butikkvinduet ditt, på hyllene dine og i katalogen din.

For å beskytte innsatsen din, verdsette engasjementet ditt og bevare entusiasmen din varig har VITALID gjort et svært tydelig valg: å holde seg innenfor selektiv distribusjon, bygget rundt et nettverk av entusiaster og fagpersoner som kan presentere og forklare en ny måte å lage mat på. Varemerket er ikke ment å bli utvannet på generelle markedsplasser (Amazon), rabattkanaler, stormarkedskjeder (GMS og GSA) eller plattformer der produktet blir én enkel referanse blant tusenvis av andre.

Vår vilje er klar: å bevare produktets verdi og respektere arbeidet til våre distributører og partnere ved så langt som mulig å unngå den permanente priskrigen med de store aktørene.

En presentatør forklarer VITALID-metoden for en gruppe rundt et kjøkkenbord

2. AMBASSADØRER & ANBEFALERE

For dem som ønsker å gjøre VITALID kjent uten nødvendigvis å håndtere lager: slaktere, fiskehandlere, grønnsaksdyrkere, produsenter, naturterapeuter, fagpersoner innen velvære, anbefalere, faddere, ambassadører, influensere eller innholdsskapere.

Anbefal, presenter, del og bli belønnet.

3. PARTNERE, SELVSTENDIGE & ANDRE PROSJEKTER

For dem som ønsker å skape eller utvikle en ekte virksomhet rundt VITALID: selvstendig, selger, demonstratør, byrå, salgsteam, nettverksleder, områdeansvarlig, utvikler av salgssteder eller bærer av et prosjekt vi ennå ikke har forestilt oss.

For å utvikle eller bygge din egen virksomhet rundt VITALID, alene eller i team, meld deg på ved å klikke på den oransje knappen som best svarer til valget ditt.

INNSENDING AV OPPSKRIFTERANBEFALINGSPROGRAM

Du er privatperson, du elsker matlaging og særlig VITALID-metoden, så hvorfor ikke anbefale VITALID rundt deg, dele erfaringen din eller sende inn oppskriftene dine som bilde eller video. Hver godkjente handling lar deg samle poeng som kan brukes til produkter, tilbehør eller fordeler som tilbys i VITALID-verdenen.

Anbefaling: for hvert godkjente kjøp som gjøres takket være anbefalingen din, får du tilsvarende 25 % av salgsprisen inkludert mva. i form av VITALID-poeng. For å hjelpe deg kan du gi den du anbefalte en personlig rabattkupong.

Oppskrifter: send inn oppskriftene dine laget med VITALID, som bilde eller video. Hver oppskrift kan gi deg opptil 200 poeng, etter godkjenning, avhengig av interesse, originalitet og kvaliteten på presentasjonen.

1 VITALID-poeng = 1 € i gavekort

Ingen pålagt mål, ingen volumplikt: du deltar fritt, etter dine ønsker og ditt nivå av engasjement.

MATBUTIKKERPRODUSENTER - KOOPERATIVER

Du har en matbutikk: slakter, grønnsakshandel, fiskebutikk, delikatesseforretning, og du tilbyr kvalitetsprodukter, ferske, økologiske. Kundene dine ber regelmessig om råd. Nå er det tid for å la dem oppdage VITALID, takket være det komplette settet vårt, med en visende display som stilles gratis til din disposisjon. Du forlenger dermed ditt vanlige faglige råd med en metode som ikke kan mislykkes og er eksepsjonelt god. Et godt råd skaper lojalitet, styrker tilliten og gjør forskjellen.

Uten lager, uten levering eller logistikk å håndtere gir hvert salg som gjøres takket være anbefalingen din deg rett til, etter valg, enten 10 % av det fakturerte beløpet ekskludert mva., utbetalt mot faktura, eller 25 % av salget inkludert mva. i poeng VITALID, etter samme prinsipp som anbefalingen.

For å gjøre det enklere har du en personlig rabattkupong til kundene dine, uten forpliktelse og gyldig over tid. Det er en enkel måte å forlenge kvaliteten på produktene dine helt til kundenes tallerken. Det er også det som er å være en handelsmann nær kundene sine.

1 VITALID-poeng = 1 € i gavekort.

Ingen pålagt mål, ingen plikt til volum eller varighet.

NATURTERAPEUTER - IDRETTSTRENEREERNÆRINGSFYSIOLOGER - VELVÆRE

Du anbefaler ofte et sunnere kosthold; VITALID lar deg gå enda lenger, nærmere bestemt ved å virke på måten å tilberede på, noe som bedrer fordøyelsen.

Svært lav temperatur begrenset til 65 °C, raskere tilberedningstid, svært lite tilgjengelig oksygen og ingen tilsatt tilberedningsvann: like mange forhold som i større grad begrenser visse skader og tap knyttet til varme, oksidasjon og utvasking av viktige næringsstoffer som vitaminer, fenolforbindelser og antioksidantkapasitet, som mer aggressiv konvensjonell tilberedning forårsaker.

Begrensningen av oksygen og høye temperaturer kan også redusere visse fenomener med oksidasjon av lipider, som kan bedre fordøyelsen, og dannelsen av oksidasjonsprodukter, ofte giftige, som sees ved sterkere tilberedning.

Bevare mer av smak og vitaminer, begrense oksidasjon, unngå utvasking i vann, redusere eksponeringen for høye temperaturer, beholde mer saft og struktur: VITALID tilbyr dermed en tilnærming til tilberedning som er tenkt for å bevare maten på flere nivåer.

Uten lager, ettersalgsservice eller logistikk lar du kundene dine dra nytte av en personlig rabattkupong. Du er deretter helt fri til å motta eller ikke motta godtgjørelse eller fordeler, etter eget valg, mellom 10 % av det fakturerte beløpet ekskludert mva. mot fremvisning av faktura eller 25 % av salget inkludert mva. i VITALID-poeng.

1 VITALID-poeng = 1 € i gavekort.

INNHOLDSSKAPEREINFLUENSERE

Du søker regelmessig nye temaer som kan fange oppmerksomhet, skape engasjement og skille deg ut. Men i matlagingsverdenen kretser mye innhold til slutt rundt de samme temaene: nye belegg, titan, slippeffekt, vanndråpetesten, nye materialer eller nye funksjoner. VITALID åpner et helt annet redaksjonelt territorium: å ikke lenger bare snakke om redskapet, men om selve tilberedningsmetoden. Lage mat raskere med mindre varme, 80 % energibesparelse, enkelhet, reproduserbarhet innen rekkevidde for alle nybegynnere, mindre svinn, naturlig slippeffekt, optimal mørhet og saftighet, enestående resultater i kvalitet og smak… så mange overraskende, konkrete temaer som kan vises fram og er tilgjengelige for allmennheten. VITALID, det første premiummerket med sin nye patenterte metode under kontrollert undertrykk.

Resultatene er forskjellige nok til å mate mange tester, sammenligninger, oppskrifter, demonstrasjoner, direktesendinger, temaserier og pedagogisk innhold, med et redaksjonelt materiale som kan fornyes lenge og skape ekte nysgjerrighet i fellesskapet ditt.

Samarbeidet vårt tilpasses profilen din, publikummet ditt og måten du jobber på: fast godtgjørelse, prosent på salget, blandet opplegg eller særskilt samarbeid. Hver Ambassadør har sin personlige rabattkupong, som lar kundene dra nytte direkte av fordelen som er forutsett ved bestilling på VITALID-nettstedet. Salgene identifiseres dermed automatisk og direkte, uten ordremottak, uten inkasso, uten lager, uten ettersalgsservice eller logistikk å håndtere.

Målet er enkelt: å gi deg en ekte nyhet å fortelle, vise og la andre oppdage, med potensial til å styrke forskjellen din, engasjementet ditt og veksten av publikummet ditt.

PARTNER-DEMONSTRATØRERSELVSTENDIGE

Vil du selge, vise fram og markedsføre VITALID helt uavhengig? Dette oppleggene er for selvstendige som vil utvikle en handelsvirksomhet i eget tempo, på deltid eller heltid. Ingen annet opplegg — VDI (uavhengig hjemmeselger), handelsagent, VRP (ansatt salgsrepresentant) eller lignende — tilbys i denne sammenhengen. Du driver virksomheten din helt uavhengig, etter din egen organisasjon.

Du forblir helt fri når det gjelder arbeidstider, oppsøkingsmetoder og utvikling. Ingen eksklusivitet påtvinges deg: du kan jobbe med andre merker, utvikle flere virksomheter eller integrere VITALID i en eksisterende virksomhet. Du kan få støtte, bli med i et partnerbyrå, forbli helt selvstendig eller utvikle deg gradvis innenfor VITALID-nettverket. En ekte åpen dør til en handelsnisje med stort potensial, båret av en metode som fortsatt er svært særskillende i markedet.

Du har personlige rabattkuponger som lar kundene dra nytte direkte av fordelen som er forutsett ved bestilling på VITALID-nettstedet. Salgene identifiseres dermed automatisk, uten ordremottak, uten inkasso, uten lager, uten ettersalgsservice eller logistikk å håndtere. Godtgjørelsen din utvikler seg etter engasjementet ditt og metodene som brukes, med en provisjon som kan gå fra 3 til 25 % av oppnådd omsetning ekskludert mva., som ulike tillegg kan komme på. VITALID gir deg framfor alt en sterk forskjell å presentere: en original tilberedningsmetode, langt fra de klassiske tilbudene, en særlig konkurransedyktig prisstrategi og resultater som er enkle å vise fram. Mulighetene er mange: privatpersoner, restaurant, idrettsverdenen, velvære, demonstrasjon, ambassadørbutikker. Du kan begynne enkelt, teste markedet ditt, utvikle deg i eget tempo og deretter utvikle virksomheten videre hvis resultatene er der.

Ingen pålagt mål, ingen volumplikt, ingen eksklusivitet og ingen bindingstid.

PARTNERBYRÅERSALGSNETTVERK

Vil du gå lenger enn din egen handelsvirksomhet og utvikle, støtte og lede et team av VITALID-partnere? Statusen som Partnerbyrå lar deg strukturere ditt eget nettverk samtidig som du forblir helt uavhengig. Du beholder en personlig handelsvirksomhet og kan også få en utfyllende godtgjørelse knyttet til salget som partnerne du støtter faktisk genererer, som motytelse for arbeidet ditt med ledelse, oppfølging, opplæring og utvikling av nettverket.

Hver kommersielle Partner, demonstratør har sin personlige rabattkupong, som lar kundene dra nytte direkte av fordelen som er forutsett ved bestilling på VITALID-nettstedet. Salgene identifiseres dermed automatisk og direkte, uten ordremottak, uten inkasso, uten lager, uten ettersalgsservice eller logistikk å håndtere.

Du forblir fri når det gjelder organisasjonen din, ditt geografiske virksomhetsområde i Frankrike, arbeidstidene dine, størrelsen på teamet ditt og utviklingstempoet ditt. Ingen eksklusivitet påtvinges, eller er mulig. Du kan begynne med noen få partnere, gradvis utvikle området ditt og deretter bygge en ekte salgsorganisasjon rundt VITALID.

To nivåer av godtgjørelse: din personlige virksomhet på 3 til 25 % av oppnådd omsetning ekskludert mva. + handelsaktiviteten til nettverket ditt avhengig av aktivitetene.

Ingen pålagt mål, ingen plikt til volum eller varighet.

SPESIALBUTIKKER

Vil du legge til VITALID i tilbudet ditt og ha produktet direkte i butikken? Vi tilbyr spesialbutikker et ekte videresalgspartnerskap, med kommersielle vilkår utformet for å gi en attraktiv margin samtidig som varemerkets verdi bevares.

For første bestilling kreves et minimum på 5 apparater per salgssted. Denne mengden gjør det blant annet mulig å tilby en visende display og umiddelbart etablere en ekte VITALID-tilstedeværelse i butikken. Denne første bestillingen får en fagrabatt på 55 % på VITALIDs referansepris ekskludert mva., eksklusive kampanjer.

Deretter er etterbestillingene helt frie: fra 1 til 4 apparater per bestilling og leveringssted er rabatten 50 %; fra 5 apparater bestilt til samme leveringssted stiger den til 55 %.

Antallet butikker som drives av samme partner begrenser altså ikke hans eller hennes frihet til å bestille: hvert salgssted kan forsynes etter sine behov, med rabattvilkår som rett og slett beregnes etter mengden sendt til hvert leveringssted. VITALID har bevisst valgt en selektiv distribusjon: ingen utvanning av produktet i alle kanaler, men partnere som virkelig er villige til å presentere, forklare og verdsette det, og dermed ingen rabattaktører, markedsplasser av Amazon-typen, stormarkedskjeder (GMS, GSA) og andre distributører som kan true vår kommersielle politikk for å verdsette produktene våre. Denne politikken tar sikte på å bevare varemerkets sammenheng, begrense uordnet konkurranse og opprettholde kommersielle vilkår som gir en varig margin.

Første bestilling: minst 5 apparater per salgssted og leveringssted, hvorav 1 er beregnet på visning.

Etterbestilling: 1 til 4 apparater = 50 % rabatt; 5 apparater eller flere = 55 %.

Fraktfritt: fra 2 500 € ekskludert mva.

Beregningsgrunnlag: VITALIDs referansepris ekskludert mva., eksklusive kampanjer.

Betalingsfrister: avhengig av bestilt mengde og forhandling.

Ingen kampanjer utenfor rammen avtalt med VITALID

NETTSALG

Søker du et virkelig særskillende produkt, enkelt å presentere og som umiddelbart kan vekke nysgjerrighet? VITALID gir deg mye mer enn et nytt redskap: en innovativ tilberedningsmetode, mulig å vise fram og helt i takt med alle forbrukernes nåværende forventninger. Lav temperatur, tilberedningshastighet, sensorisk kvalitet, bevarte næringsstoffer, enkel bruk, 80 % energibesparelse, mindre svinn, ekte smak, mørhet, sprøhet, beherskelse, reproduserbarhet, holdbarhet og fullstendig og naturlig slippeffekt: VITALID hviler ikke på to eller tre isolerte salgsargumenter, men på rundt femten store fordeler samlet i én og samme patenterte metode.

For å gjøre det enklere å legge ut tilbudet ditt på nett kan vi levere bilder, tekster, grafikk, salgsargumenter, filmer, demonstrasjoner og forklarende innhold som kan brukes umiddelbart. Du har dermed et særlig rikt kommersielt og redaksjonelt materiale, med mange vinkler for presentasjon og kommunikasjon.

Ingen minimumslager kreves. Du kan bestille og sende selv, overlate leveringen direkte til sluttkunden til oss eller henvise kundene dine til VITALID-nettstedet med din personlige kupong, uten lager, frakt eller ettersalgsservice å håndtere.

Fagrabatten er 50 % på VITALIDs referansepris ekskludert mva., eksklusive kampanjer, etter avtalte vilkår. Fraktfritt gjelder fra 2 500 € ekskludert mva. til samme destinasjon. Betaling ved bestilling på nettstedet vårt, ingenting kan være enklere.

VITALID har valgt en streng selektiv distribusjon: ingen generelle markedsplasser som Amazon eller andre eller rabattkanaler, ingen stormarkedskjeder (GMS eller GSA), ingen utvanning av produktet i massekanaler og ingen kampanjeaktivitet utenfor rammen avtalt med VITALID. Målet er klart: å unngå priskrig, begrense direkte konkurranse mellom partnere og bevare en sammenhengende og varig margin.

I et marked der forhandlere altfor ofte ender opp med å tilby sammenlignbare produkter, gir VITALID en ekte kommersiell særegenhet, med en annen metode, rikt innhold å utnytte og et tilbud som er vanskelig å sammenligne med tradisjonelle løsninger. En innovasjon å forklare, vise fram og selge — uten å drukne i mengden.

INNKJØPSSENTRAL - INNKJØPSGRUPPEINTEGRERT KJEDE

DISTRIBUTØRGROSSIST

KOKKESKOLER - MATLAGINGSVERKSTEDEROPPLÆRINGSSENTRE

VITALID tilbyr innkjøpssentraler, innkjøpsgrupper og integrerte nettverk et tilbud bygget rundt et eksklusivt, sterkt særskillende produkt som tilbyr mange store fordeler samlet i én patentert metode og beskyttet av selektiv distribusjon. Du får de vanlige forhandlervilkårene, med en mulig utfyllende rabatt på omtrent 3 % for sentralen avhengig av valgt organisasjon og når bestillingene er sentralisert til ett og samme leveringssted. Fordelene er mange:

en stor kulinarisk innovasjon, med en tilberedningsmetode som er radikalt forskjellig fra klassiske tilnærminger;
svært eksklusivt materiale, laget i rustfritt stål 316L, med høye krav til holdbarhet;
redskaper med livstidsgaranti, et ekte tillitsargument for nettverket så vel som for sluttkunden;
en særlig konkurransedyktig prisposisjon sett i forhold til nivået på teknologi, kvalitet og holdbarhet som tilbys;
en metode som samler mange fordeler som sjelden forenes i ett og samme tilbud: lav temperatur, hurtighet, beherskelse, reproduserbarhet, enkelhet, energibesparelse, bevarte næringsstoffer, smak, mørhet, sprøhet, mindre svinn og total naturlig slippeffekt, oppnådd av selve metoden, uten belegg;
et tilbud som er enkelt å forklare, vise fram og løfte fram i butikk, med salgsmateriell som tilbys i form av en display;
en selektiv distribusjon, uten generelle markedsplasser, uten stormarkedskjeder (GMS/GSA) og uten utvanning av produktet;
bevisst begrenset direkte konkurranse for å bevare nettverkets kommersielle verdi og margin;
salgsmateriell, grafikk, salgsargumenter og pedagogisk innhold som kan brukes umiddelbart;
et sortiment som gradvis skal utvides rundt samme teknologi.

VITALID lar dermed en sentral eller et nettverk ikke bare legge til en referanse til katalogen sin, men innføre en ekte gjennombruddsinnovasjon som i ett tilbud forener et sjelden oppnådd nivå av kvalitet, særskilling og kommersielt potensial. Svært eksklusivt materiale, redskaper med livstidsgaranti, konkurransedyktig pris, sterk særskilling, innovativ tilberedningsmetode, slippeffekt oppnådd uten belegg, lav temperatur, hurtighet, beherskelse, energibesparelse, smak, mørhet, sprøhet, bevarte næringsstoffer og mindre svinn: like mange fortrinn som gir VITALID en særlig bred kommersiell styrke.

Den selektive distribusjonen gjør det også mulig å beskytte produktets verdi, begrense direkte konkurranse og unngå at det utvannes i generelle kanaler som stormarkedskjeder (GMS, GSA), markedsplasser som AMAZON eller rabattkanaler.

VITALID tilbyr innkjøpssentraler, innkjøpsgrupper og grossister-distributører særskilte kommersielle vilkår, tilpasset deres rolle som mellomledd, volumene som behandles og logistikkorganisasjonen som er innført.

Fagrabatten kan dermed ligge mellom 55 og 60 % av VITALIDs referansepris ekskludert mva., eksklusive kampanjer. Nivået fastsettes fra sak til sak etter flere kriterier: bestilte mengder, forventede årsvolumer, hyppighet på etterbestillinger, sentralisering eller oppsplitting av bestillinger, antall leveringssteder, lagring som partneren sørger for og viktigheten av de kommersielle og logistiske tjenestene som overtas.

Jo større volumene er og jo mer bestillingene samles på et begrenset antall leveringssteder, desto mer kan vilkårene optimaliseres. Omvendt medfører leveranser som deles opp på mange salgssteder uunngåelig ekstra logistikkostnader som må tas hensyn til. Målet er å bygge en sammenhengende økonomisk fordeling som gjør det mulig for VITALID, mellomleddet og sluttforhandleren å beholde hver sin tilstrekkelige margin, samtidig som en konkurransedyktig pris og en selektiv distribusjon som beskytter produktets verdi opprettholdes.

Fagrabatt: 55 til 60 %, avhengig av volumer, organisasjon og logistikk.

Beregningsgrunnlag: VITALIDs referansepris ekskludert mva., eksklusive kampanjer.

Fraktfritt: til forhandling, avhengig av destinasjon og organisering av leveransene.

Betalingsfrister: forhandles ut fra volumer, bestillingenes regelmessighet, finansielle garantier og godkjenningsvilkårene til vårt finansierings-/factoringinstitutt.

Distribusjon: obligatorisk overholdelse av VITALIDs selektive distribusjonsnett og godkjente salgskanaler.

Kampanjer: kommersielle aktiviteter som organiseres innenfor rammen avtalt med VITALID.

Å tilberede og å lage mat er to forskjellige ting, og fullstendig utfyllende.

Å tilberede er å beherske en fysisk omdanning: temperatur, tid, tilberedningsmiljø, mørhet, struktur, bevaring av saft og næringsstoffer og jevnhet i resultatet.

Å lage mat er alt det andre: velge produktene, kombinere dem, krydre, skape en oppskrift, arbeide med teksturene, bygge balansene, anrette og gi tallerkenen en identitet.

Det er nettopp der VITALID naturlig finner sin plass i en kokkeskole.

VITALID-metoden tar hånd om en stor del av tilberedningens vanskeligheter takket være den svært lave temperaturen og det kontrollerte undertrykket, som gjør det mulig å tilberede raskere med mindre varme, mens eleven forblir helt fri til å utvikle sitt kulinariske kunnskap og sin kreativitet. VITALID gjør det mulig å få en tilberedning som er lett å reprodusere, svært jevn, med matvarer som forblir møre, saftige og velstrukturerte, uten påkjenningen fra en for høy temperatur. Saften og de aromatiske forbindelsene blir værende i det lukkede kammeret; maten beholder dermed en særlig intens smakskonsentrasjon.

Metoden åpner også mange pedagogiske muligheter: ekte smak, mørhet, sprøhet, beherskelse av tekstur, tilberedning akkurat i tide, inntrekking, marinering og saltlake, tilberedning uten plastpose, naturlig slippeffekt, reduserte tap, energibesparelse (80 %) og bedre kontroll over tilberedningstiden.

Avhengig av matvarene gjør VITALID det også mulig å redusere tilberedningstidene med omtrent 20 til 30 % sammenlignet med tradisjonell tilberedning, samtidig som man arbeider ved en mye lavere temperatur. For eleven betyr det mindre tid brukt på å overvåke en tilberedning og mer tid til å lære å lage mat: forberede, krydre, lage tilbehør, skape, anrette og forstå kombinasjonene.

VITALID tar altså ingenting fra matlagingsundervisningen. Det skiller rett og slett det som hører til beherskelsen av tilberedningen fra det som hører til kunsten å lage mat.

En skole kan på den måten tilby nye formater: sammenlignende undervisning, lavtemperaturverksteder, arbeid med smak, mørhet, matens struktur, tilberedning uten plastpose, inntrekking under undertrykk eller skaping av oppskrifter som er særskilt tilpasset metoden.

ET ENKELT OPPLEGG FOR Å PRØVE VITALID: VITALID kan stille et demonstrasjonsapparat til skolens disposisjon i en bestemt periode, slik at den fritt kan teste metodens verdi hos elevene og kundene sine.

Institusjonen har også en personlig rabattkupong som lar interesserte deltakere bestille direkte hos VITALID. Ingen lager, ingen levering, ingen inkasso og ingen ettersalgsservice å håndtere. For hvert salg som genereres takket være skolen velger den mellom: 10 % av det fakturerte beløpet ekskludert mva., utbetalt mot faktura, eller 25 % av salgsbeløpet inkludert mva. i VITALID-poeng, som kan brukes til å utruste seg gradvis.

1 VITALID-poeng = 1 € i gavekort.

Skolen kan på den måten gradvis omforme sin ambassadøraktivitet til ekstra utstyr: apparater, tilbehør og fremtidige produkter i VITALID-sortimentet, uten stor initial investering. VITALID kan også levere pedagogisk materiell, grafikk, oppskrifter, demonstrasjonsprotokoller og teknisk innhold som trengs for å enkelt integrere metoden i verksteder eller opplæringer.

VITALID BEHERSKER TILBEREDNINGEN, SKOLEN LÆRER BORT KUNSTEN Å LAGE MAT.

INTERNASJONALT - FRANCHISESÆRSKILTE FORESPØRSLER - MESSER OG UTSTILLINGER

Eksporter VITALID-eventyret

HAR DU EN ANNEN IDÉ?

Kjenner du deg ikke igjen i disse oppleggene? Drømmer du om å flytte utenlands, utvikle VITALID i utlandet, skape en franchise eller forestille deg et helt annet prosjekt rundt matlaging?

Presenter ideen din for oss.

Hvis den er forenlig med VITALID-verdenen, undersøker vi sammen med deg den beste måten å bygge den på.