Gătire sub presiune: mai puțină căldură, mai repede, mai ieftin, mai sănătos • Oțel inoxidabil masiv 316L, garantat fără PFAS, PTFE și PFOA • Gătire autoreglată — este imposibil să ardeți mâncarea • Toate ustensilele noastre 316L sunt garantate pe viață • Plata posibilă în 3 sau 4 rate

De ce să te alături VITALID

  1. Pentru că VITALID este mult mai mult decât o promisiune în plus: este o adevărată ruptură, o aventură de împărtășit, în care fiecare își poate găsi locul și poate câștiga un avans.
  2. Pentru că VITALID se sprijină pe o adevărată diferență, în care inovația nu se mai află doar în produs, ci în însăși metoda de gătire.
  3. Pentru că VITALID răspunde exact marilor așteptări actuale ale consumatorilor: gătire în depresiune, surprinzător de rapidă la foarte joasă temperatură, care favorizează păstrarea nutrițională a alimentelor, gustul, simplitatea, sănătatea, economiile de energie și, în plus, bomboana de pe colivă, metoda care elimină orice aderență fără strat antiaderent, fără PFAS, fără precauții și fără niciun test aproximativ al picăturii de apă.
  4. Pentru că VITALID nu se rezumă la un simplu capac sau la o tigaie. Ci pentru că este punctul de plecare al unei adevărate familii de aparate, toate construite în jurul acelorași fundamente, dar adaptate unor utilizări încă neexplorate, atât casnice, cât și profesionale, cu tot mai multă automatizare, simplitate și precizie.
  5. Pentru că, odată cu VITALID, gestul încetează să decidă rezultatul. Temperatura, timpul și depresiunea preiau controlul: gătitul devine măsurabil, reproductibil și stăpânit.
  6. Pentru că VITALID este o abordare mai științifică, mai inteligentă, plină de bun-simț, mai rațională, cu coduri simple, în spiritul lui Auguste Escoffier.
Excelența intră în bucătărie: beneficiile metodei VITALID

Aici se află adevărata ruptură, ca să nu spunem inovația culinară a acestui deceniu. VITALID nu încearcă să îmbrace altfel soluții vechi. El aduce răspunsuri concrete, direct observabile, ușor de demonstrat și accesibile tuturor, întemeiate pe principii fizice cunoscute și pe o metodă brevetată, unică în lume. Rezultatul nu se bazează deci pe un discurs de marketing greu de verificat, ci pe ceea ce utilizatorul poate constata el însuși:

  • Un raport temperatură / timp de gătire excepțional: doar 65 °C pentru o gătire incredibil de mai rapidă decât în mod tradițional.
  • O stăpânire, o reproductibilitate și o simplitate surprinzătoare, accesibile tuturor, chiar și începătorilor,
  • O economie de energie ce poate atinge -80 %,
  • O antiaderență naturală și totală fără strat,
  • Gătiri care nu pot da greș,
  • Un gust autentic regăsit, pe cât de intens, pe atât de surprinzător,
  • O fragezime remarcabilă, un crocant regăsit, o suculență fără pierderi,
  • O păstrare nutrițională optimă, în special a vitaminelor,
  • O durabilitate excepțională, fără pungă de plastic în contact cu alimentul,
  • O reducere a risipei,
  • O regularitate a rezultatului aproape automată etc.

Această abordare schimbă profund și modul de a prezenta și de a vinde produsul. Nu mai este vorba de a convinge clientul că un nou ustensil ar fi mai bun decât precedentul, ci de a-i face să descopere un alt mod de a găti, ale cărui beneficii pot fi explicate, demonstrate și verificate.

Iar această diferență rămâne accesibilă: VITALID a fost conceput pentru a oferi o tehnologie nouă la un preț abordabil, utilizabilă zilnic și care se poate amortiza rapid datorită economiilor de energie, reducerii risipei și durabilității sale.

Nu e nevoie de comparații artificiale sau de promisiuni abstracte: metoda se demonstrează prin rezultatele ei. Este o abordare mai directă, mai clară și mai transparentă, pentru că se bazează pe fenomene fizice și științifice măsurabile, pe care oricine le poate constata în propria bucătărie.

O consultantă prezintă tigaia VITALID unei cliente în magazin

VITALID nu pretinde că face artă culinară sănătoasă, ca mulți producători, ci că prepară termic în mod sănătos, pentru că nu este același lucru: metoda stăpânește fizica gătirii; nu înlocuiește imaginația, condimentarea, sosurile, asocierile, aranjarea în farfurie sau măiestria. Tocmai aici farmecul bucătăriei și talentul fiecăruia își păstrează tot locul, indiferent de rețete, tradiții sau pofte. VITALID asigură precizia în gătire, păstrează farmecul în bucătărie și mândria din farfurie.

Când diferența este reală, cu o asemenea argumentație, corectă și sinceră, devine ușor să te deosebești de concurență și să-ți vezi eforturile răsplătite. Vânzarea nu se mai bazează doar pe preț. A te alătura VITALID înseamnă deci a te sprijini pe o diferență imediat de înțeles, vizibilă, demonstrabilă.

Și tocmai această ruptură îi dă fiecăruia, Partener, Revânzător, Distribuitor, Demonstrator, Ambasadori sau Dezvoltator de rețea, Agenții sau alții, posibilitatea de a construi sau de a dezvolta o activitate durabilă în jurul unei propuneri care nu seamănă cu celelalte.

Cum ni te poți alătura?

VITALID este deschis multor forme de colaborare, în Franța ca și în străinătate: persoane fizice, independenți, influenceri, demonstratori, școli de gătit, naturopați, magazine alimentare, bio, producători, aducători de afaceri, agenți comerciali, agenții, echipe de vânzări, profesioniști ai alimentației sau ai stării de bine, magazine, site-uri de comerț electronic specializate, revânzători, distribuitori, angrosiști, centrale și grupuri de achiziții, importatori, francizați, parteneri teritoriali sau orice altă structură care dorește să participe la dezvoltarea metodei VITALID.

Fiecare își poate găsi locul. Unii vor dori pur și simplu să recomande VITALID, să-și împărtășească experiența sau să vorbească despre el în jur. Alții îl vor integra într-o activitate existentă, își vor dezvolta un venit suplimentar, vor crea o activitate comercială de sine stătătoare, vor conduce o echipă, vor structura un sector, vor dezvolta o rețea de distribuție, o franciză sau chiar o piață într-o altă țară.

Niciun parcurs nu este impus. Poți începe modest, evolua treptat, schimba formula sau dezvolta o activitate mult mai importantă, după dorințele, disponibilitățile și ambițiile tale. A te alătura VITALID nu te angajează nici pe o durată, nici pe un volum de activitate, nici pe un obiectiv impus. Rămâi complet independent și liber să-ți organizezi activitatea după cum dorești.

Rețeaua de parteneri VITALID în jurul tigăii

Principiul nostru este simplu: să pornim de la situația ta, de la posibilitățile și obiectivele tale pentru a construi formula cea mai potrivită așteptărilor tale.

Raft cu tigăi și standul VITALID

1. DISTRIBUITORI ȘI REVÂNZĂTORI

Pentru cei care doresc să cumpere, să revândă, să distribuie sau să implanteze VITALID: magazine specializate, magazine de arte culinare, revânzători profesioniști, site-uri de comerț electronic specializate, angrosiști, centrale și grupuri de achiziții, francizați sau distribuitori internaționali.

Pot fi luate în considerare mai multe formule, cu sau fără stoc, cu sau fără service post-vânzare, în funcție de activitatea, clientela, teritoriul și capacitatea ta de dezvoltare. Scopul nu este de a impune un model unic, ci de a construi o colaborare adaptată fiecăruia, după așteptările și structura sa.

Această abordare permite și o mai bună protejare a eforturilor depuse de fiecare partener distribuitor: prezentare (stand oferit), demonstrație, consiliere, implantare locală, creare de conținut, animare comercială, școală de gătit sau dezvoltarea unei rețele. Scopul este de a construi o valoare durabilă, și nu o concurență permanentă prin preț.

Cu VITALID, excelența intră nu numai în bucătărie, la toate nivelurile, ci și în vitrina ta, pe rafturile tale, în catalogul tău.

Pentru a-ți proteja eforturile, a-ți valorifica implicarea și a-ți păstra pe termen lung entuziasmul, VITALID a făcut o alegere foarte clară: să rămână în cadrul unei distribuții selective, construită în jurul unei rețele de pasionați, de profesioniști capabili să prezinte și să explice un nou mod de a găti. Marca nu are vocația de a fi banalizată pe marketplace-uri generaliste (Amazon), în circuite de discount, în hipermarketuri și supermarketuri sau pe platforme unde produsul devine o simplă referință printre mii de altele.

Dorința noastră este clară: să păstrăm valoarea produsului, să respectăm munca distribuitorilor și partenerilor noștri evitând, pe cât posibil, războiul permanent al prețurilor cu marii operatori.

Un prezentator explică metoda VITALID unui grup în jurul unei mese de bucătărie

2. AMBASADORI ȘI PRESCRIPTORI

Pentru cei care doresc să facă cunoscut VITALID fără a gestiona neapărat stocuri: măcelari, pescari, legumicultori, producători, naturopați, profesioniști ai stării de bine, prescriptori, nași, ambasadori, influenceri sau creatori de conținut.

Recomandă, prezintă, împărtășește și fii răsplătit.

3. PARTENERI, INDEPENDENȚI ȘI ALTE PROIECTE

Pentru cei care doresc să creeze sau să dezvolte o adevărată activitate în jurul VITALID: independent, agent comercial, demonstrator, agenție, echipă comercială, animator de rețea, responsabil de sector, dezvoltator de puncte de vânzare sau inițiator al unui proiect pe care încă nu l-am imaginat.

Pentru a-ți dezvolta sau construi propria activitate în jurul VITALID, singur sau în echipă, înscrie-te făcând clic pe pictograma portocalie care corespunde cel mai bine alegerii tale.

DEPUNERE DE REȚETERECOMANDARE

Ești o persoană fizică, îți place gătitul și în special Metoda VITALID, atunci de ce să nu recomanzi VITALID în jurul tău, să-ți împărtășești experiența sau să depui rețetele tale în fotografii sau în video. Fiecare acțiune validată îți permite să acumulezi puncte utilizabile pentru a obține produse, accesorii sau avantaje propuse în universul VITALID.

Recomandare: pentru fiecare achiziție validată realizată datorită recomandării tale, primești echivalentul a 25 % din prețul de vânzare cu TVA sub formă de puncte VITALID. Pentru a te ajuta în demers, vei putea oferi ahijatului tău un cupon personal de reducere.

Rețete: Depune rețetele tale realizate cu VITALID, în fotografii sau în video. Fiecare rețetă îți poate aduce până la 200 de puncte, după validare, în funcție de interesul, originalitatea și calitatea prezentării lor.

1 punct VITALID = 1 € în voucher de cumpărături

Niciun obiectiv impus, nicio obligație de volum: participi liber, după dorințele și nivelul tău de implicare.

MAGAZINE ALIMENTAREPRODUCĂTORI ȘI COOPERATIVE

Ai un magazin alimentar: măcelărie, magazin de legume și fructe, pescărie, delicatese, și propui produse de calitate, proaspete, bio. Clienții tăi îți cer în mod regulat sfaturi. Este momentul să le faci să descopere VITALID, datorită kitului nostru complet, completat cu un stand demonstrativ, pus gratuit la dispoziția ta. Îți prelungești astfel sfatul profesional obișnuit printr-o metodă care nu dă greș și excepțional de gustoasă. Un sfat bun fidelizează, întărește încrederea și face diferența.

Fără stoc, fără livrare sau logistică de gestionat, fiecare vânzare realizată datorită recomandării tale îți dă dreptul, la alegere, fie la 10 % din suma fără TVA facturată, plătite pe bază de factură, fie la 25 % din vânzarea cu TVA în puncte VITALID, după același principiu ca recomandarea.

Pentru a-ți ușura demersul, dispui de un cupon personal de reducere pentru clienții tăi, fără angajament și valabil pe termen lung. Este o modalitate simplă de a prelungi calitatea produselor tale până în farfuria clienților tăi. Asta înseamnă și să fii un comerciant apropiat de clienții săi.

1 punct VITALID = 1 € în voucher de cumpărături.

Niciun obiectiv impus, nicio obligație de volum sau de durată.

NATUROPAȚI ȘI ANTRENORI SPORTIVINUTRIȚIONIȘTI ȘI STARE DE BINE

Recomanzi adesea o alimentație mai sănătoasă; VITALID îți permite să mergi și mai departe, mai exact acționând asupra modului de gătire, îmbunătățind digestia.

  • Thermal processing implications on the digestibility of meat, fish and seafood proteins
  • Cooking affects pork proteins in vitro rate of digestion due to different structural and chemical modifications
  • Protein digestion and absorption: the influence of food processing
  • pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35878433
  • doi.org/10.1016/j.meatsci.2022.108924

Temperatură foarte joasă limitată la 65 °C, durată de gătire mai rapidă, foarte puțin oxigen disponibil și absența apei de gătire adăugate: tot atâtea condiții care limitează mai mult unele degradări și pierderi legate de căldură, de oxidare, de spălarea nutrienților esențiali precum vitaminele, compușii fenolici și capacitățile antioxidante, decât gătirile convenționale mai agresive.

  • pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8249480
  • doi.org/10.1007/BF01242064

Limitarea oxigenului și a temperaturilor ridicate poate reduce și unele fenomene de oxidare a lipidelor, putând îmbunătăți digestia, precum și formarea produșilor de oxidare, adesea toxici, observați la gătirile mai puternice.

  • pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32896774
  • doi.org/10.1016/j.meatsci.2020.108287

Să păstrezi mai mult gustul, vitaminele, să limitezi oxidarea, să eviți spălarea în apă, să reduci expunerea la temperaturi ridicate, să păstrezi mai mult suc și structură: VITALID propune astfel o abordare a gătirii gândită pentru a păstra alimentul la mai multe niveluri.

Fără stoc, service post-vânzare sau logistică, vei oferi clienților tăi un cupon personal de reducere. Rămâi apoi complet liber să primești sau nu remunerație sau avantaje, după alegerea ta, între 10 % din suma fără TVA facturată pe bază de factură sau 25 % din vânzarea cu TVA în puncte VITALID.

1 punct VITALID = 1 € în voucher de cumpărături.

CREATORI DE CONȚINUTINFLUENCERI

Cauți în mod regulat subiecte noi capabile să atragă atenția, să creeze implicare și să te diferențieze. Totuși, în universul bucătăriei, mult conținut ajunge să se învârtă în jurul acelorași teme: straturi noi, titan, antiaderență, testul picăturii de apă, materiale noi sau funcții noi. VITALID îți deschide un teritoriu editorial complet diferit: să vorbești nu doar despre ustensil, ci despre însăși metoda de gătire. Să gătești mai repede încălzind mai puțin, economie de energie de 80 %, simplitate, reproductibilitate la îndemâna oricărui începător, anti-risipă, antiaderență naturală, fragezime și suculență optime, rezultate calitative și gustative ieșite din comun… tot atâtea subiecte surprinzătoare, concrete, demonstrabile și accesibile publicului larg. VITALID, prima marcă premium cu metoda sa brevetată inedită în depresiune controlată.

Rezultatele sunt suficient de diferite pentru a alimenta numeroase teste, comparații, rețete, demonstrații, live-uri, serii tematice și conținuturi pedagogice, cu un material editorial care se poate reînnoi mult timp și poate crea o adevărată curiozitate în comunitatea ta.

Colaborarea noastră se adaptează profilului tău, audienței tale și modului tău de lucru: remunerație fixă, procent din vânzări, formulă mixtă sau colaborare specifică. Fiecare Ambasador dispune de cuponul său personal de reducere, care permite clienților săi să beneficieze direct de avantajul prevăzut la comandă pe site-ul VITALID. Vânzările sunt astfel identificate automat și direct, fără preluare de comenzi, fără încasare, fără stoc, fără service post-vânzare sau logistică de gestionat.

Scopul este simplu: să-ți oferim o adevărată noutate de povestit, de arătat și de făcut cunoscută, cu potențialul de a-ți întări diferența, implicarea și dezvoltarea audienței.

PARTENERI-DEMONSTRATORIINDEPENDENȚI

Dorești să vinzi, să demonstrezi și să promovezi VITALID în deplină independență? Această formulă se adresează independenților care vor să dezvolte o activitate comercială în ritmul lor, cu normă parțială sau întreagă. Nicio altă formulă — VDI, agent comercial, VRP sau asimilată — nu este propusă în acest cadru. Îți exerciți activitatea în deplină independență, după propria organizare.

Rămâi complet liber în privința orarului, a metodelor de prospectare și a dezvoltării tale. Nu ți se impune nicio exclusivitate: poți lucra cu alte mărci, dezvolta mai multe activități sau integra VITALID într-o activitate existentă. Poți fi însoțit, te poți alătura unei agenții partenere, poți rămâne complet autonom sau poți evolua treptat în cadrul rețelei VITALID. O adevărată ușă deschisă către o nișă comercială cu potențial mare, susținută de o metodă încă foarte diferențiatoare pe piață.

Dispui de cupoane personale de reducere, care permit clienților să beneficieze direct de avantajul prevăzut la comandă pe site-ul VITALID. Vânzările sunt astfel identificate automat, fără preluare de comenzi, fără încasare, fără stoc, fără service post-vânzare sau logistică de gestionat. Remunerația ta evoluează în funcție de implicarea ta și de metodele folosite, cu un comision care poate merge de la 3 la 25 % din cifra de afaceri fără TVA realizată, la care se pot adăuga eventual diverse completări. VITALID îți aduce mai ales o diferență puternică de prezentat: o metodă de gătire originală, foarte departe de ofertele clasice, o abordare tarifară deosebit de competitivă și rezultate ușor de demonstrat. Oportunitățile sunt numeroase: persoane fizice, restaurație, universul sportiv, stare de bine, demonstrații, magazine ambasadoare. Poți începe simplu, îți poți testa piața, poți progresa în ritmul tău, apoi îți poți dezvolta mai mult activitatea dacă rezultatele sunt pe măsură.

Niciun obiectiv impus, nicio obligație de volum, nicio exclusivitate și nicio durată de angajament.

AGENȚII PARTENEREREȚEA COMERCIALĂ

Dorești să mergi dincolo de propria activitate comercială și să dezvolți, să însoțești și să animi o echipă de parteneri VITALID? Statutul de Agenție Parteneră îți permite să-ți structurezi propria rețea rămânând complet independent. Îți păstrezi o activitate comercială personală și poți primi, de asemenea, o remunerație complementară legată de vânzările generate efectiv de partenerii pe care îi însoțești, în schimbul muncii tale de animare, urmărire, formare și dezvoltare a rețelei.

Fiecare Partener comercial, demonstrator dispune de cuponul său personal de reducere, care permite clienților săi să beneficieze direct de avantajul prevăzut la comandă pe site-ul VITALID. Vânzările sunt astfel identificate automat și direct, fără preluare de comenzi, fără încasare, fără stoc, fără service post-vânzare sau logistică de gestionat.

Rămâi liber în privința organizării tale, a sectorului geografic de activitate pe teritoriul francez, a orarului, a mărimii echipei și a ritmului de dezvoltare. Nicio exclusivitate nu este impusă, sau posibilă. Poți începe cu câțiva parteneri, îți poți dezvolta treptat sectorul, apoi poți construi o adevărată organizație comercială în jurul VITALID.

Două niveluri de remunerație: activitatea ta personală de la 3 la 25 % din cifra de afaceri fără TVA realizată + activitatea comercială a rețelei tale, după activități.

Niciun obiectiv impus, nicio obligație de volum sau de durată.

MAGAZINE SPECIALIZATE

Dorești să integrezi VITALID în oferta ta și să ai direct produsul în magazin? Propunem magazinelor specializate un adevărat parteneriat de revânzare, cu condiții comerciale concepute pentru a oferi un adaos atractiv, păstrând totodată valoarea mărcii.

Pentru prima comandă se cere un minim de 5 aparate per punct de vânzare. Această cantitate permite, printre altele, să oferim un stand demonstrativ și să instalăm imediat o adevărată prezență VITALID în magazin. Această primă comandă beneficiază de un discount profesional de 55 % din prețul public de referință VITALID fără TVA, în afara promoțiilor.

Ulterior, reaprovizionările sunt complet libere: de la 1 la 4 aparate per comandă și per loc de livrare, discountul este de 50 %; începând de la 5 aparate comandate pentru același loc de livrare, acesta ajunge la 55 %.

Numărul de magazine exploatate de același partener nu îi limitează deci libertatea de comandă: fiecare punct de vânzare poate fi aprovizionat după nevoile sale, condițiile de discount fiind calculate pur și simplu după cantitatea expediată la fiecare loc de livrare. VITALID a ales în mod deliberat un mod de distribuție selectivă: fără banalizarea produsului pe toate circuitele, ci parteneri cu adevărat dispuși să-l prezinte, să-l explice și să-l valorifice, deci fără discount, fără marketplace-uri de tip Amazon, fără hipermarketuri și supermarketuri și alți distribuitori care ar putea pune în pericol politica noastră comercială de valorificare a produselor. Această politică vizează păstrarea coerenței mărcii, limitarea unei concurențe dezordonate și menținerea unor condiții comerciale favorabile unui adaos durabil.

Prima comandă: minimum 5 aparate per punct de vânzare și per loc de livrare, dintre care 1 destinat prezentării.

Reaprovizionare: 1 până la 4 aparate = discount de 50 %; 5 aparate sau mai multe = 55 %.

Transport gratuit: începând de la 2 500 € fără TVA.

Baza de calcul: prețul public de referință VITALID fără TVA, în afara promoțiilor.

Termene de plată: în funcție de cantitatea comandată și de negociere.

Fără promoții în afara cadrului convenit cu VITALID

VÂNZĂRI ONLINE

Cauți un produs cu adevărat diferențiator, ușor de prezentat și capabil să creeze imediat curiozitate? VITALID îți aduce mult mai mult decât un nou ustensil: o metodă de gătire inovatoare, demonstrabilă și în deplină concordanță cu toate așteptările actuale ale consumatorilor. Temperatură joasă, rapiditate de gătire, calitate organoleptică, păstrare nutrițională, simplitate de utilizare, economii de energie de 80 %, reducerea risipei, gust autentic, fragezime, crocant, stăpânire, reproductibilitate, durabilitate și antiaderență completă și naturală: VITALID nu se sprijină pe două sau trei argumente comerciale izolate, ci pe aproximativ cincisprezece beneficii majore reunite într-o aceeași metodă brevetată.

Pentru a-ți facilita punerea online, îți putem furniza fotografii, texte, vizualuri, argumentare, filme, demonstrații și conținuturi explicative imediat utilizabile. Dispui astfel de un material comercial și editorial deosebit de bogat, cu numeroase unghiuri de prezentare și comunicare.

Nu se impune niciun stoc minim. Poți comanda și expedia singur, ne poți încredința direct livrarea către clientul final sau îți poți îndruma clienții către site-ul VITALID datorită cuponului tău personal, fără stoc, fără expediere și fără service post-vânzare de gestionat.

Discountul profesional este de 50 % din prețul public de referință VITALID fără TVA, în afara promoțiilor, conform modalităților convenite. Transportul gratuit se aplică începând de la 2 500 € fără TVA pentru aceeași destinație. Plata la comandă pe site-ul nostru, nimic mai simplu.

VITALID a ales o distribuție selectivă strictă: fără marketplace-uri generaliste Amazon sau altele, fără discount, fără hipermarketuri și supermarketuri, fără banalizarea produsului pe circuite de masă și fără nicio operațiune promoțională în afara cadrului convenit cu VITALID. Scopul este clar: să evităm războiul prețurilor, să limităm concurența directă între parteneri și să păstrăm un adaos coerent și durabil.

Pe o piață în care revânzătorii ajung prea des să propună produse comparabile, VITALID aduce o adevărată diferențiere comercială, cu o metodă diferită, un conținut bogat de exploatat și o ofertă greu de comparat cu soluțiile tradiționale. O inovație de explicat, de demonstrat și de vândut — fără a fi înecată în masă.

VITALID propune centralelor, grupurilor de achiziții și rețelelor integrate o ofertă construită în jurul unui produs premium, puternic diferențiator, care oferă numeroase beneficii majore reunite într-o aceeași metodă brevetată și protejat printr-o distribuție selectivă. Beneficiezi de condițiile obișnuite pentru revânzători, cu un discount complementar posibil de aproximativ 3 % pentru centrală, în funcție de organizarea aleasă și când comenzile sunt centralizate la un același loc de livrare. Avantajele sunt multiple:

  • o inovație culinară majoră, cu o metodă de gătire radical diferită de abordările clasice;
  • un echipament de foarte înaltă clasă, conceput din inox 316L, cu o exigență puternică de durabilitate;
  • ustensile garantate pe viață, un veritabil argument de încredere pentru rețea ca și pentru clientul final;
  • o poziționare de preț deosebit de competitivă față de nivelul de tehnologie, calitate și durabilitate oferit;
  • o metodă care reunește numeroase beneficii rar asociate într-o aceeași ofertă: temperatură joasă, rapiditate, stăpânire, reproductibilitate, simplitate, economie de energie, păstrare nutrițională, gust, fragezime, crocant, reducerea risipei și antiaderență totală naturală, obținută prin însăși metoda, fără strat;
  • o ofertă ușor de explicat, de demonstrat și de valorificat în magazin cu un material PLV oferit sub formă de stand;
  • o distribuție selectivă, fără marketplace-uri generaliste, fără hipermarketuri și supermarketuri și fără banalizarea produsului;
  • o concurență directă limitată în mod deliberat pentru a păstra valoarea comercială și adaosul rețelei;
  • suporturi de vânzare, vizualuri, argumentare și conținuturi pedagogice imediat utilizabile;
  • o gamă destinată să se extindă treptat în jurul aceleiași tehnologii.

VITALID permite astfel unei centrale sau unei rețele nu să adauge pur și simplu o referință în plus în catalogul său, ci să introducă o veritabilă inovație de ruptură, reunind într-o aceeași ofertă un nivel de calitate, de diferențiere și de potențial comercial rar atins. Echipament de foarte înaltă clasă, ustensile garantate pe viață, preț competitiv, diferențiere puternică, metodă de gătire inovatoare, antiaderență obținută fără strat, temperatură joasă, rapiditate, stăpânire, economie de energie, gust, fragezime, crocant, păstrare nutrițională și reducerea risipei: tot atâtea atuuri care dau VITALID o forță comercială deosebit de largă.

Distribuția selectivă permite, de asemenea, protejarea valorii produsului, limitarea concurenței directe și evitarea banalizării sale pe circuitele generaliste de hipermarketuri, supermarketuri, marketplace-uri precum AMAZON sau discount.

VITALID propune centralelor, grupurilor de achiziții și angrosiștilor-distribuitori condiții comerciale specifice, adaptate rolului lor de intermediar, volumelor tratate și organizării logistice instituite.

Discountul profesional poate fi astfel cuprins între 55 și 60 % din prețul public de referință VITALID fără TVA, în afara promoțiilor. Nivelul său se stabilește de la caz la caz după mai multe criterii: cantitățile comandate, volumele anuale previzionale, frecvența reaprovizionărilor, centralizarea sau fragmentarea comenzilor, numărul de locuri de livrare, stocarea asigurată de partener și importanța serviciilor comerciale și logistice preluate.

Cu cât volumele sunt mai mari și comenzile grupate pe un număr limitat de locuri de livrare, cu atât condițiile pot fi mai optimizate. Dimpotrivă, livrările fracționate către numeroase puncte de vânzare antrenează în mod necesar costuri logistice suplimentare, de care trebuie să se țină seama. Scopul este de a construi o repartiție economică coerentă care să permită VITALID, intermediarului și revânzătorului final să-și păstreze fiecare un adaos suficient, menținând în același timp un preț public competitiv și o distribuție selectivă care protejează valoarea produsului.

Discount profesional: de la 55 la 60 %, în funcție de volume, organizare și logistică.

Baza de calcul: prețul public de referință VITALID fără TVA, în afara promoțiilor.

Transport gratuit: de negociat, în funcție de destinație și de organizarea livrărilor.

Termene de plată: negociate în funcție de volume, regularitatea comenzilor, garanțiile financiare și condițiile de acceptare ale organismului nostru de finanțare/factoring.

Distribuție: respectarea obligatorie a rețelei de distribuție selectivă VITALID și a circuitelor de comercializare agreate.

Promoții: operațiuni comerciale organizate în cadrul convenit cu VITALID.

A prepara termic și a face artă culinară sunt două lucruri diferite și perfect complementare.

A prepara termic înseamnă a stăpâni o transformare fizică: temperatură, timp, mediu de gătire, fragezime, structură, păstrarea sucurilor și a nutrienților și regularitatea rezultatului.

A face artă culinară este tot restul: a alege produsele, a le asocia, a condimenta, a crea o rețetă, a lucra texturile, a construi echilibrele, a aranja în farfurie și a da o identitate farfuriei.

Tocmai aici VITALID își găsește în mod firesc locul într-o școală de gătit.

Metoda VITALID preia o mare parte din dificultățile gătirii datorită temperaturii foarte joase și depresiunii controlate, care permit gătirea mai rapidă încălzind mai puțin, în timp ce elevul rămâne complet liber să-și dezvolte măiestria culinară și creativitatea. VITALID permite obținerea unei gătiri ușor reproductibile, foarte regulate, cu alimente care rămân fragede, suculente și structurate, fără agresiunea unei temperaturi excesive. Sucurile și compușii aromatici rămân în incinta închisă; alimentele păstrează astfel o concentrație de gust deosebit de intensă.

Metoda deschide și numeroase posibilități pedagogice: gust autentic, fragezime, crocant, stăpânirea texturilor, gătire exact la timp, impregnare, marinare și saramură, gătire fără pungă de plastic, antiaderență naturală, reducerea pierderilor, economii de energie (80 %) și o mai bună stăpânire a timpului de gătire.

În funcție de alimente, VITALID permite și reducerea timpilor de gătire cu aproximativ 20 până la 30 % față de o gătire tradițională, lucrând totodată la o temperatură mult mai joasă. Pentru elev, asta înseamnă mai puțin timp dedicat supravegherii unei gătiri și mai mult timp disponibil pentru a învăța să gătească: a pregăti, a condimenta, a însoți, a crea, a aranja în farfurie și a înțelege asocierile.

VITALID nu scoate deci nimic din învățământul culinar. Pur și simplu separă ceea ce ține de stăpânirea gătirii de ceea ce ține de arta de a face bucătărie.

O școală poate astfel propune formate noi: cursuri comparative, ateliere la temperatură joasă, lucru pe gust, fragezime, structura alimentelor, gătire fără pungă de plastic, impregnare în depresiune sau crearea de rețete adaptate special metodei.

O FORMULĂ SIMPLĂ PENTRU A TESTA VITALID: VITALID poate pune la dispoziția școlii un aparat de demonstrație pe o perioadă determinată, pentru a-i permite să testeze liber interesul metodei în rândul elevilor și clienților săi.

Instituția dispune, de asemenea, de un cupon personal de reducere care permite participanților interesați să comande direct de la VITALID. Niciun stoc, nicio livrare, nicio încasare și niciun service post-vânzare de gestionat. Pentru fiecare vânzare generată datorită școlii, aceasta alege între: 10 % din suma fără TVA facturată, plătite pe bază de factură, sau 25 % din suma cu TVA a vânzării în puncte VITALID, utilizabile pentru a se echipa treptat.

1 punct VITALID = 1 € în voucher de cumpărături.

Școala își poate transforma astfel treptat activitatea de ambasador în echipament suplimentar: aparate, accesorii și viitoare produse din gama VITALID, fără o investiție inițială importantă. VITALID poate furniza, de asemenea, suporturile pedagogice, vizualurile, rețetele, protocoalele de demonstrație și conținuturile tehnice necesare pentru a integra ușor metoda în ateliere sau formări.

VITALID STĂPÂNEȘTE GĂTIREA, ȘCOALA PREDĂ ARTA DE A FACE BUCĂTĂRIE.

INTERNAȚIONAL ȘI FRANCIZĂCERERI SPECIFICE, TÂRGURI ȘI EXPOZIȚII

Exportă aventura VITALID

AI ALTĂ IDEE?

Nu te regăsești în aceste formule? Visezi să te expatriezi, să dezvolți VITALID în străinătate, să creezi o franciză sau să imaginezi un cu totul alt proiect în jurul bucătăriei?

Prezintă-ne ideea ta.

Dacă este coerentă cu universul VITALID, vom studia împreună cu tine cea mai bună modalitate de a o construi.